Category Archives: Batáta Blog

Az édesburgonya öntözése és tápanyagpótlása –ültetési utáni teendők

Sok-sok év tapasztalata és megannyi külföldi tanulmányút után elmondhatjuk, hogy az ültetés körüli teendők a legfontosabbak az édesburgonya termésünk tekintetében.

Leírtuk már, hogy miért dugvány és nem palánta (https://bivalyos.hu/palanta-es-dugvany-dilemma-az-edesburgonya-termesztesben), amit ajánlunk. A talaj-előkészítésről is értekeztünk.(https://bivalyos.hu/edesburgonya-talaj-dilemma)

Most pedig ott tartunk, hogy a dugványunk egy nem túlforró napszakban bekerült a földbe. Ilyenkor akkor is iszapoljuk be a növénykét, ha volt alkalmunk előre belocsolni a talajt.

Ültetni csak pontosan, szépen, ahogy…a tapasztalat és a szakértelem megkívánja édesburgonya ültetésekor.

Miért írunk erről egy egész cikket? Mert a batáta nem őshonos hazánkban, így sem szaporítása sem pedig ültetése nem összehasonlítható a jól ismert zöldségfélékkel, tehát az eredményes termelést erősen befolyásoló részfeladat. Az időjárás alakulása és a növények fejlődése is elérkezett arra a pontra, hogy megkezdtük a dugványok kiszállítását. A kipostázott növényeket lehetőség szerint mihamarabb ültessük el, bár mind a tőzegkockás, mind pedig a gyökér nélküli dugványok pár napig eltarthatók belocsolva illetve vízbe állítva.

Milyen talajon termesszünk édesburgonyát? – Talaj-előkészítés

Ezt a kérdést azért szeretjük, mert a válasszal senkit sem szoktunk lelombozni. A batáta tényleg minden talajtípusban képes teremni, igaz más-más előkészítést vagy tápanyagpótlást igényelnek a különböző termőföldek.

A kötött, tápanyagban gazdag talajok, mint az agyagosabb és vályogosabb területek előkészítése kissé eltér a laza talajszerkezet munkálataitól. Ezek a földek tápanyagban gazdagok, de hogy az édesburgonya formája szép és könnyen betakarítható legyen lazítani kell ezeket a talajtípusokat az édesburgonya ültetése előtt.

Minden kérdés fontos, mikor eredményt szeretne elérni az ember. Nálunk, a mezőgazdaságban van olyan tényező, amire nincs ráhatásunk. Igen, az időjárásra gondolunk. Persze, ha nincs eső, locsolunk, ha hideg van, fűtünk vagy várunk, és így a legtöbb esetben megóvjuk a növényt vagy a termést a károsodástól.

DE, vannak azok a tudáson és tapasztalaton alapuló kiszámítható hatásfokú ismeretek, amelyeket úgy érezzük minden batáta-termesztéssel foglalkozó vagy foglalkozni vágyó gazdának szeretnénk átadni.

Batátabetakarítás a végeken Hamarosan vége a batátaszezonnak az ásotthalmi földeken. Váraljaiékhoz látogattunk el, ahol évtizedek óta foglalkoznak a Közép-Amerikában őshonos növénnyel. Akkora sikerrel, hogy Európában másodikként saját fajtát is nemesítettek, amit a falu után Ásotthalom12-nek neveztek el. – Jó az idei termés, a sokéves átlagnak megfelelő. Megbízható, stabil hozamú fajtáink és technológiánk van. Bár a […]

Batáta Baráti Kör – így hívják azt a csoportosulást, amely a trópusi édesburgonyát szeretné termeszteni. Harminc ásotthalmi család vállalta a Batáta Baráti Kör első találkozóján, hogy próbát tesz a trópusi növénnyel. Vetőgumókat kaptak, amelyekből palántákat nevelnek, hogy jövőre elegendő szaporítóanyag álljon rendelkezésre. A Dél-Alföldön több település neve is összeforrt valamilyen jellegzetes mezőgazdasági termékkel, és azok […]

Ásotthalom – Ha százszor ennyi teremne batátából Ásotthalmon és környékén, azt sem győznék eladni. A tévésekből lett gazdálkodók szerint a település az édesburgonya központja lehet. – Édesapám, Váraljai Dénes televíziós is vállalkozó szellemű volt, ő kezdett húsz éve batátát termeszteni Ásotthalmon. Addig-addig kísérletezett, míg rájött, hatékonyan boldogulni lehet ezen az éghajlaton az egyébként dél-amerikai növénnyel. […]