Category Archives: Gazdakörkép

Gazdakörkép

Gábor és Kata már 20 éve őstermelőként viszik a családi gazdaságot. Az édesburgonyát pedig ötödik éve termesztik zákányszéki ültetvényükön. A kezdetek óvatosak voltak. Miután a televízióban találkoztak velünk, kíváncsiak lettek az édesburgonyára és a 8 HA-os területből felet próbára szántak.

A náluk található homoktalaj sok törődést igényel. A tápanyagokat és ezzel a magasabb hozamot többféle módszerrel igyekeznek biztosítani. Kata elmondta, hogy ők a vetésforgóban hisznek és ennek megfelelően a gazdaság területén változtatják az édesburgonya helyét.

Gazdakörkép

A Soft-Seed Kft.-től Kozma Lászlóval, Kozma Eszterrel és Pecze Mátéval beszélgettünk az édesburgonya termesztésben szerzett tapasztalataikról.

A heves megyei Kálban működő családi gazdaság tavaly döntött úgy, hogy vetőmagtermesztéssel foglalkozó tevékenységük mellé kertészeti irányba is kipróbálják eddigi ismereteiket.